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Quiche Lorraine com Bacon Aprenda como fazer

Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar o Quiche Lorraine com bacon. Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar neste quarta, 30 de março, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.

Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.

Ingredientes do Quiche Lorraine com bacon

Para a massa

  • 600g de farinha de trigo
  • 300g de manteiga em temperatura ambiente
  • 01 gema
  • ½  pote de iogurte natural integral
  • 01 colher de sopa de fermento
  • 01 pitada de sal

Para o recheio

  • 05 ovos inteiros
  • 02 xícaras de bacon
  • 01 xícara de queijo parmesão ralado
  • 600 ml de creme de leite fresco
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Noz moscada a gosto

Modo de fazer 

Antes de tudo, comece preparando a massa. Em um recipiente coloque a manteiga, o iogurte, a gema, o fermento e o sal, então misture. 

Logo depois adicione a farinha de trigo aos poucos e amasse até dar o ponto. Em seguida, envolva a massa em um plástico filme e deixe descansar por 20 minutos na geladeira. Então depois disso, abra a massa para forrar uma assadeira.

Em seguida, vamos preparar o recheio. Comece fritando o bacon até ficar quase dourado e reserve. Logo depois em uma vasilha, misture os ovos e acrescente o creme de leite e tempere com sal e noz moscada. Adicione o bacon sobre a massa na assadeira e então cubra com o creme e o queijo parmesão.

Por fim leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Gostou?

Pode até parecer difícil mas não é, nossas receitas são bem simples de fazer. Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também. vej aqui abaixo algumas sugestões de receitas para você! 

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