Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Quiche de queijo fácil pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 11 de dezembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Quiche de queijo fácil. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Quiche de queijo fácil, veja os ingredientes
- 150 g de farinha de aveia
- – 80 g de manteiga
- – 1 ovo
- – 1 gema de ovo
- – 1 colher (chá) de água
- – manteiga e farinha, o quanto baste para untar.
- Caso haja necessidade, vai acrescentando farinha de aveia e mais manteiga para poder untar toda a forma. (Usei uma forma redonda de 20cm).
Recheio:- – 1 xícara (chá) de leite
- – 1 xícara (chá) de creme de leite, fresco
- – 4 ovos
- – 80 g de queijo da sua escolha
- – 80 g de queijo parmesão ralado
- – sal e pimenta-do-reino a gosto
- – 1 colher de café de fermento (opcional)
Recheio:Veja Como fazer Quiche de queijo fácil
Coloque todos os ingredientes da massa numa tigela e misture com as mãos. Quando a massa ficar homogênea e der para formar uma bola, pare de mexer.
Unte uma forma redonda de 20 cm, de preferência própria para quiche, com manteiga e cubra o fundo e as laterais com a massa.Reserve.
Para o recheio, será preciso pré-aquecer o forno em temperatura média (180º C).Coloque os ovos, o leite e o creme de leite numa tigela e bata com um batedor de arame ou com o próprio garfo, até ficar homogêneo.
Tempere com sal e pimenta. Rale o queijo por cima ou coloque fatias de queijo (fica por sua opção).
Coloque o creme que fez por cima da massa, e se quiser, polvilhe a superfície do creme com o parmesão ralado.
Leve ao forno por 30 minutos ou até que a superfície fique dourada.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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