Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Quibe recheado simples e delicioso pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Quibe recheado simples e delicioso. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes do quibe recheado simples e delicioso
- meio kg de carne moída;
- 250g de trigo para quibe;
- uma cebola grande picada;
- dois dentes de alho amassados;
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- um ovo;
- Hortelã a gosto;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto;
- 300 g de queijo cortado.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha coloque o trigo de kibe e cubra com água, deixe de molho de um dia para o outro.
- Em seguida, escorra toda a água por completo, pressionando o farinha para sair todo o líquido, reserve.
- Logo após, em uma tigela junte a carne moída, o trigo para kibe, a hortelã, o alho, a cebola, o sal e a pimenta.
- Então mexa bem, depois coloque o ovo e a farinha de trigo, mexa bem ate incorporar.
- A seguir, unte as mãos com óleo, depois pegue pequenas porções da massa e abra, depois coloque o pedaço de queijo bem no meio.
- Em seguida, feche modelando os quibe, feito isso, repita esse processo com todos os ingredientes.
- Pro fim, leve para fritar em uma panela com óleo quente até dourar, depois escorra no papel toalha e sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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