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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Queijo caseiro com manteiga pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Queijo caseiro com manteiga. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes do queijo caseiro com manteiga

quatro xícaras (chá) de leite;
100 gramas de manteiga;
1/4 xícara (chá) de suco de limão;
meia colher (chá) de sal.

Modo de preparo

Primeiramente, coloque o leite e a manteiga em uma panela grande e leve para aquecer fogo médio-baixo.
Em seguida, adicione o suco de limão e misture bem até o leite começar a coalhar e formar grumos.
Em seguida, retire a panela do fogo e coloque o sal misture bem, depois deixe a mistura descansar por alguns minutos para que os grumos fiquem maiores.
Logo após, coloque um pano de cozinha limpo sobre uma peneira e despeje a mistura sobre o pano, deixe escorrer por cerca de uns 15 minutos.
Então, esprema o pano para remover qualquer excesso de liquido.
Por fim retire o queijo do pano e coloque em uma forma, deixe esfriar completamente antes de servir e armazenar.