Pudim de Pão Fácil Não Jogue Mais Pães Fora


Fala pessoal, não poderíamos deixar de postar essa receita que faz muito sucesso, que é o Pudim de Pão Fácil.

Receita fácil e rápida, todos que fazem não querem outra coisa de tão bom que é. Especialmente na ceia de natal o no réveillon, o Pudim é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.

Então vamos lá, mãos a obra! 

Ingredientes usados no Pudim de Pão Fácil

  • 03 pães tipo francês
  • 04 ovos
  • 01 lata de leite condensado (use como medida)
  • 01 colher de sopa de margarina
  • 02 medidas de leite integral
  • 1/2 xícara de chá de açúcar

Para calda

  • 01 xícara de de chá de açúcar 
  • ½  xícara de chá de água

Modo de preparo

Comece cortando os pães em pedaços pequenos para facilitar na hora de triturar no liquidificador. Então coloque os pães, os ovos, o leite condensado, a margarina, o leite e o açúcar no liquidificador e bata bastante até formar uma massa bem homogênea.

Logo depois pré aqueça o forno a 180°C, reserve a massa e vamos fazer nossa calda.

Em uma fôrma de pudim coloque o açúcar juntamente com a água. Acenda em fogo médio então derreta o açúcar até formar uma calda consistente, desligue o fogo aguarde alguns minutos. Por fim despeje a massa reservada por cima da calda.

Leve ao fogo por uns 45 minutos a 1h30 minutos ou até você enfiar um garfo e ele sair limpo, esse tempo varia de conforme cada forno, asse em banho maria. Caso queira acelerar o cozimento pode cobrir o pudim com uma folha de alumínio.

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