Se tem uma coisa que eu amo nessa vida, minha querida leitora, é encontrar novas formas de transformar ingredientes simples em verdadeiras obras de arte da cozinha. E hoje eu vou te ensinar uma daquelas receitas que vão direto para o caderninho de favoritas: um Pudim de Leite Ninho com Mandioca. Sim, minha amiga, aquela mandioca que a gente tanto ama cozida com manteiga agora vai se transformar em um pudim ultra cremoso e delicioso!

A grande sacada dessa receita é que a mandioca dá uma textura mais encorpada e macia ao pudim, fazendo com que ele fique aerado e extremamente aveludado. É aquele tipo de sobremesa que derrete na boca e deixa todo mundo pedindo bis. E o melhor? É super fácil de fazer! Sem segredos complicados, sem ingredientes mirabolantes, apenas combinações perfeitas que trazem um resultado espetacular.

Então pega papel e caneta ou salva essa receita porque você vai querer fazer sempre!

Ingredientes do Pudim de Leite Ninho com Mandioca

• 500g de mandioca cozida e bem macia
• 1 lata de leite condensado
• 200ml de leite de coco
• 3 ovos
• 1 xícara de leite em pó (Leite Ninho ou outro de sua preferência)
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 xícara de açúcar para o caramelo
• 1/2 xícara de água quente para dissolver o caramelo

Agora vamos falar sobre os utensílios que você vai precisar! Para essa receita, o essencial é uma forma de pudim com furo no meio, um liquidificador potente para garantir que a massa fique bem homogênea e um forno para assar em banho-maria. Não tem erro!

E quanto ao tempo de preparo? Bem, o tempo total é de mais ou menos 1 hora e 30 minutos, contando o tempo de forno. O mais difícil dessa receita é esperar o pudim esfriar para desenformar, mas eu prometo que vale a pena cada minutinho de paciência!

Modo de Preparo da Receita

1. Prepare o caramelo: Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo dourado. Assim que estiver no ponto, adicione a água quente aos poucos, mexendo bem até dissolver. Despeje esse caramelo na forma de pudim e reserve.
2. Prepare a massa: No liquidificador, bata a mandioca cozida, o leite condensado, o leite de coco, os ovos, o leite em pó e a manteiga. Bata bem até a mistura ficar completamente homogênea.
3. Asse em banho-maria: Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180ºC. O cozimento deve ser feito em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
4. Resfriamento e desenformagem: Depois de assado, espere esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.

E pronto! Seu pudim está pronto para brilhar na mesa da sobremesa!

Agora, se você é do time que prefere uma versão mais leve dessa delícia, eu te trago uma opção saudável e igualmente saborosa:

Versão Saudável do Pudim de Leite Ninho com Mandioca

• 500g de mandioca cozida
• 1 xícara de leite de amêndoas
• 3 ovos
• 1/2 xícara de mel ou adoçante natural
• 1/2 xícara de leite de coco caseiro
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1 xícara de açúcar de coco para o caramelo

O modo de preparo é praticamente o mesmo, apenas trocando os ingredientes para opções mais naturais e saudáveis.

Como Ganhar Dinheiro com essa Receita

Se você quer transformar esse pudim maravilhoso em um negócio lucrativo, eu tenho algumas dicas para você:

1. Venda em porções individuais – Pequenos potes de pudim vendem super bem em padarias e cafeterias.
2. Ofereça para eventos – Festas, aniversários e casamentos adoram sobremesas diferentes!
3. Monte um cardápio variado – Varie os sabores e inclua opções saudáveis.
4. Use redes sociais – Fotos bem feitas e descrições apetitosas chamam atenção!

Investir na embalagem e na divulgação é essencial para se destacar no mercado de doces artesanais.

Sugestão de Acompanhamento

Quer elevar ainda mais essa sobremesa? Sirva o pudim com uma calda de frutas vermelhas ou um creme de baunilha. A acidez das frutas equilibra perfeitamente o doce do pudim!

Conclusão

Esse pudim é a prova de que a mandioca é um ingrediente versátil e maravilhoso na culinária. Desde a versão tradicional até a opção saudável, ele tem um sabor que conquista todo mundo!

Agora me conta, você já tinha pensado em usar mandioca em um pudim? Testa essa receita e depois me diz o que achou!

Veja mais aqui

CARTÃO DE CRÉDITO PARA QUEM TÁ COM O NOME SUJO. Como conseguir o seu rápido.

COMO FAZER CARTÃO DE CRÉDITO PELA INTERNET MASTERCARD

Como concordar em oração e obter vitórias em Deus

Cura da depressão através da oração

O Herói Inesperado: Como um Filhote Salvou a Vida de Seu Dono com uma Mordida

O Trágico Acidente em Yellowstone: Como Um Homem Foi Dissolvido em Um Dia

Torta Salgada de Carne Moída Deliciosa e Saborosa para Qualquer Ocasião

Biscoito de Polvilho com Fubá é uma deliciosa combinação que resulta em uma textura crocante