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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Pudim de chocolate com geleia de morango, faça essa deliciosa sobremesa para o fim de semana pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Pudim de chocolate com geleia de morango, faça essa deliciosa sobremesa para o fim de semana. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes do pudim de chocolate com geleia de morango

  • 500g de chocolate branco;
  • Um litro de creme de leite fresco;
  • Dois envelopes de gelatina sem sabor;
  • Uma xícara (chá) de leite;
  • 300 g de morango picado;
  • Meia xícara de chá de açúcar.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, coloque o chocolate picado numa tigela e derreta em banho maria.
  2. Enquanto isso, numa panela coloque o leite e leve ao fogo para ferver, feito isso, desligue e acrescente a gelatina, misture até dissolver.
  3. Então, numa batedeira coloque o chocolate derretido, o leite, o creme de leite e o leite, bata em potencia alta por 10 minutos.
  4. Logo após, transfira essa mistura para uma forma de pudim untada com óleo e leve para a geladeira por 5 horas.
  5. Enquanto isso, numa panela coloque os morangos picados e o açúcar, depois leve ao fogo e deixe cozinhar por 15 minutos, mexendo algumas vezes até formar uma geleia.
  6. Por fim, após o tempo, retire o pudim da geladeira, desenforme e finalize com a geleia de morango, sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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