Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Pudim cremoso de vinho pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Pudim cremoso de vinho. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes do pudim cremoso de vinho
- Uma lata de leite condensado;
- Uma lata de vinho tinto seco;
- 1 caixa de creme de leite;
- Dois pacotes de gelatina de uva;
- Duas xícaras (chá) de água quente.
Calda
- Uma xícara (chá) de vinho tinto;
- 10 colheres (sopa) de açúcar.
Modo de preparo
- Primeiramente, dissolva as gelatinas com a água quente, misture muito bem e deixe esfriar, reserve.
- Em seguida, em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o vinho, bata até formar uma mistura homogênea.
- Logo após, adicione a gelatina e bata novamente até que fique tudo misturado.
- Então transfira a mistura para uma forma untada e leve a geladeira por umas 3 horas.
- Enquanto isso, em uma panela coloque o vinho tinto e o açúcar, misture e leve ao fogo baixo para ferver até formar uma consistência de calda, deixe esfriar.
- Por fim desenforme e despeje a calda sobre o pudim, sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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