Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Pudim com farinha de trigo e sem leite condensado, veja como fazer essa sobremesa pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Pudim com farinha de trigo e sem leite condensado, veja como fazer essa sobremesa. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes do pudim com farinha de trigo
- 15 colheres de sopa de açúcar;
- Três ovos;
- Um litro de leite integral;
- Quatro colheres de sopa de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
Calda
- Uma xícara de chá de açúcar;
- Meia xícara de chá de água.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela coloque o açúcar da calda e a água, misture e leve ao fogo até caramelizar.
- Logo depois, transfira o caramelo ainda quente para forma de pudim e unte, cobrindo o fundo e as laterais, reserve.
- Enquanto isso, num liquidificador coloque todos os ingredientes do pudim e bata por 7 minutos em potência alta.
- Então, transfira essa mistura para uma panela e leve ao fogo, feito isso, mexa sem parar por uns 20 minutos, até engrossar e a farinha cozinhar.
- Logo depois, coloque esse creme na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
- Por fim, leve a sobremesa para a geladeira por 6 horas, depois desenforme e sirva em seguida.
MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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