Príncipe de Minas Gerais O Bolo com Pedaços de Goiaba que Encanta o Paladar

Você já se pegou pensando em como seria incrível morder um bolo fofinho e, de repente, encontrar pedaços de goiaba, com aquele toque doce e suave que só a goiaba oferece? Ah, minhas amigas, eu trouxe hoje uma receita que vai te fazer sentir como se estivesse flutuando em nuvens de sabor. O “Bolo com Pedaços de Goiaba Cremoso” é perfeito para o lanche da tarde, aquele cafezinho com as amigas ou até mesmo para impressionar em uma sobremesa especial. E o melhor de tudo? Ele é super fácil de fazer! Vamos juntos?

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Pensa só: a mistura do bolo macio com pedaços suculentos de goiaba dá uma sensação de casa de vó, de carinho em forma de comida. Aquele tipo de bolo que você corta e vê os pedacinhos cor-de-rosa no meio, todos deliciosamente distribuídos. Sem contar que a combinação da goiaba com a massa fofinha cria uma harmonia incrível de texturas. Então, bora tirar o avental do armário e mãos na massa!

Se você, assim como eu, é apaixonada por receitas práticas e gostosas, essa aqui é daquelas que se tornam queridinhas para o resto da vida. Não precisa de experiência em cozinha, só um pouco de amor e aquele toque especial que cada uma de nós coloca em cada receita. Vamos juntas preparar essa delícia e surpreender todo mundo?

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Ingredientes do Bolo com Pedaços de Goiaba Cremoso

3 ovos
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
150g de goiabada cortada em pedaços pequenos
1 pitada de sal
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Itens e tempo de preparo

Para essa receita, vamos precisar de itens básicos que você provavelmente já tem em casa: uma batedeira ou fouet para bater os ingredientes, uma assadeira média para assar o bolo, e uma faca afiada para cortar a goiabada em cubos. Ah, e claro, um bom forno! Lembre-se sempre de pré-aquecer o forno a 180°C antes de começar a receita, para que ele esteja prontinho na hora de assar.

O tempo total de preparo é de cerca de 1 hora. A parte de misturar os ingredientes leva em torno de 15 a 20 minutos, e o bolo precisa de 35 a 40 minutos para assar. Tempo perfeito para você dar aquela organizada na cozinha ou fazer um chazinho para acompanhar.

Modo de Preparo da Receita

Comece batendo os ovos com o açúcar até obter uma mistura bem clarinha e fofa. Essa etapa é essencial para garantir que o bolo fique bem leve.
Adicione a manteiga e bata mais um pouco até ela se incorporar totalmente à mistura. Agora, vá colocando o leite aos poucos, intercalando com a farinha de trigo peneirada, para evitar grumos. Continue batendo até que a massa esteja homogênea.
Acrescente o fermento, a essência de baunilha (se estiver usando), e a pitada de sal. Mexa delicadamente, apenas para incorporar esses ingredientes à massa.
Agora, o toque especial: adicione os cubos de goiabada. Para garantir que eles não afundem na massa durante o cozimento, passe-os em um pouquinho de farinha antes de misturar na massa. Isso vai ajudar a distribuir os pedaços igualmente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e o teste do palito saia limpo.

Um toque divertido na cozinha!

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Enquanto o bolo assa e o cheirinho toma conta da casa, eu gosto de dar uma pausa, tomar um café e contar umas histórias para a família. E confesso que, uma vez, decidi fazer essa receita na correria. Resultado? Na hora de cortar a goiabada, não resisti e comi metade! Quem nunca, né? Mas olha, vale a pena deixar os pedacinhos no bolo, porque eles fazem toda a diferença! Ah, e se você tem crianças em casa, chame elas para ajudar a cortar a goiabada – é uma diversão só, mas cuidado para não desaparecerem os pedaços antes de irem pro bolo!

Versão Saudável: Bolo com Goiaba Integral

E para quem gosta de manter uma alimentação mais balanceada, também temos uma versão saudável dessa receita, sem perder o sabor delicioso. Substituímos alguns ingredientes, e o bolo continua uma delícia!

3 ovos
1 xícara de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de óleo de coco
1/2 xícara de leite de amêndoas ou água
2 xícaras de farinha de aveia
1 colher de sopa de fermento em pó
Goiabada diet ou pedaços de goiaba fresca
1 pitada de sal
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Essa versão fica igualmente incrível, com uma textura um pouco mais rústica, mas super saborosa. E claro, é uma excelente opção para quem quer evitar o consumo de açúcar refinado e gorduras saturadas.

Como ganhar dinheiro com essa receita

Agora, se você está pensando em ganhar um dinheirinho extra vendendo essa maravilha, eu tenho algumas dicas para te ajudar!

Monte kits personalizados: Que tal fazer versões pequenas desse bolo, em formas individuais, e montar kits de café da tarde? Isso sempre faz sucesso!
Explore o mercado de festas: Esse bolo é uma ótima opção para festas de aniversário e confraternizações, porque combina muito bem com mesas de doces.
Aposte na versão saudável: Oferecer a versão saudável pode atrair clientes que seguem uma dieta balanceada. Além disso, você pode divulgar como uma opção sem açúcar para diabéticos (caso use goiabada diet).
Divulgação nas redes sociais: Publique fotos do bolo cortado com os pedacinhos de goiaba aparecendo. Isso vai despertar o apetite das pessoas e aumentar suas encomendas.

Lembre-se, o segredo para empreender com receitas está na qualidade dos produtos e no capricho na apresentação.

Conclusão

Esse bolo com pedaços de goiaba cremoso é daqueles que agrada a qualquer paladar e, de quebra, te transporta para momentos especiais, como a casa da vó ou um café da tarde de domingo. Se você quer surpreender sua família, amigos, ou até clientes, essa receita é um verdadeiro