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Picadinho de carne veja como preparar

Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar o Picadinho de carne. Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar nesta terça, 29 de março, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.

Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.

Ingredientes do Picadinho de carne

  • Contrafilé 400 gramas
  • Óleo de soja 2 colheres (sopa)
  • Cebola 1 unidade
  • Alho 2 dentes
  • Tomate 2 unidades
  • Cenoura 1 unidade
  • Salsinha ¼ xícara (chá)
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-Reino Branca a gosto

Para harmonização

  • Cerveja Baden Baden Ipa a gosto

Modo de fazer 

Antes de tudo, refogue numa panela a carne com o óleo até dourar.

Em seguida tempere com sal, pimenta e junte a cenoura, a cebola, o alho e o tomate em cubos.

Logo depois coloque 1 copo de água e deixe cozinhar em fogo médio até encorpar.

Por fim,polvilhe a salsinha e sirva.

Para realizar a harmonização lá vai uma dica: a harmonização aqui é direta, ou seja, o elevado amargor da cerveja corta e equilibra diretamente qualquer untuosidade do prato, tornando então mais suave o sabor de ambos. Quanto mais temperos frescos você colocar, mais próximo dos aromas de lúpulo pode ficar. Aprecie com moderação!

Gostou?

Pode até parecer difícil mas não é, nossas receitas são bem simples de fazer. Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também. vej aqui abaixo algumas sugestões de receitas para você! 

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Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.

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