Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Pelotinhas caipiras pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 10 de outubro de 2022, vai aprender como é bem saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Pelotinhas caipiras. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Pelotinhas caipiras, veja os ingredientes
- Massa:
- 400g de farinha de trigo
- 300g de margarina
- 1ovo inteiro
- 50g de farinha de trigo
- 100ml de água
- 250g de requeijão tipo Catupiry
- Sal e azeite a gosto
- 3 gemas para pincelar
Veja Como fazer Pelotinhas caipiras
Cozinhe o peito de frango nos 500ml de água, acrescente o sal a gosto.
Depois de cozido, desfie e reserve a água do cozimento.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, a salsinha e o extrato de tomate.
Adicione o frango, o caldo reservado e misture a farinha dissolvida nos 100ml de água.
Mexa até encorpar e reserve.
Massa:
Misture todos os ingredientes com as mãos, até a massa ficar uniforme.
Coloque uma pequena porção da massa em cada forminha sem untar.
Preencha com o recheio e complete com o requeijão, deixando espaço para cobrir.
Abra a massa e cubra as forminhas.
Bata 3 gemas e pincele.
Em seguida, coloque-as em uma assadeira e leve ao forno alto por aproximadamente 30 minutos, virando a assadeira na metade desse período.
Desenforme e sirva a seguir.
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