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Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.

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Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.

Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.

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Agora vamos para o passo a passo!

Ingredientes 

  • 400 ml de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 colher(sopa) de maisena
  • 1 gema
  • Essência de baunilha a gosto

Para a montagem

  • 2 pacotes de biscoito maizena
  • 1 xícara(chá) de leite para umedecer a biscoito

Para a ganache

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 300 gramas de chocolate ao leite ou ½ amargo

Modo de preparo

Do creme

Coloque numa panela a maisena misturada com o leite, o leite condensado, a gema, o creme de leite e a baunilha.

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Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos a retire do fogo.

Reserve.

Da ganache

Numa tigelinha coloque o chocolate e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.

Adicione o creme de leite, misture bem até obter um creme brilhante.

Reserve.

Montagem

Num refratário coloque uma camada de biscoito maisena umedecidos no leite, cubra com uma camada de creme e espalhe bem.

Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas finalize com uma camada de creme.

Cubra com a ganache e espalhe muito bem para ficar uniforme. Leve para gelar por cerca de 3 horas.

Retire da geladeira e se delicie com essa maravilha de pavê rápido!

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