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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Pavê duo de bis pelo menos uma vez na vida?

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Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Pavê duo de bis. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes

  • duas caixas de Bis fatiados;
  • cinco colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • uma lata de leite condensado;
  • duas latas de leite;
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho.
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Creme do pavê duo de bis

  • 3 gemas sem pele;
  • uma lata de leite condensado;
  • duas latas de leite;
  • 3 colheres (sopa ) de amido de milho;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha.

Cobertura

  • 3 claras;
  • uma caixa de creme de leite;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar.

Modo de preparo do pavê duo de bis

  1. Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, o amido de milho, o leite e o chocolate em pó.
  2. Em seguida, misture bem e leve ao fogo médio mexendo até engrossar, depois desligue e deixe esfriar.
  3. Logo após, em uma panela média acrescente as gemas, o leite condensado, o amido de milho, o leite e a essência de baunilha.
  4. Então misture até dissolver e leve ao fogo médio, mexa sem parar até engrossar, depois desligue e deixe esfriar.
  5. A seguir, na batedeira bata as claras até ficarem em neve, depois acrescente o açúcar e bata até obter um merengue.
  6. Em seguida, desligue a batedeira e coloque o creme de leite e misture delicadamente, reserve.
  7. Então, em uma travessa coloque o creme de chocolate sobre todo o fundo, depois coloque os bis por cima.
  8. Por fim, cubra com o creme branco e finalize com a cobertura por cima, decore a seu gosto, depois leve para à geladeira por umas 4 horas. Sirva em seguida

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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