Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Pavê duo de bis pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Pavê duo de bis. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes
- duas caixas de Bis fatiados;
- cinco colheres (sopa) de chocolate em pó;
- uma lata de leite condensado;
- duas latas de leite;
- 3 colheres (sopa) de amido de milho.
Creme do pavê duo de bis
- 3 gemas sem pele;
- uma lata de leite condensado;
- duas latas de leite;
- 3 colheres (sopa ) de amido de milho;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha.
Cobertura
- 3 claras;
- uma caixa de creme de leite;
- 3 colheres (sopa) de açúcar.
Modo de preparo do pavê duo de bis
- Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, o amido de milho, o leite e o chocolate em pó.
- Em seguida, misture bem e leve ao fogo médio mexendo até engrossar, depois desligue e deixe esfriar.
- Logo após, em uma panela média acrescente as gemas, o leite condensado, o amido de milho, o leite e a essência de baunilha.
- Então misture até dissolver e leve ao fogo médio, mexa sem parar até engrossar, depois desligue e deixe esfriar.
- A seguir, na batedeira bata as claras até ficarem em neve, depois acrescente o açúcar e bata até obter um merengue.
- Em seguida, desligue a batedeira e coloque o creme de leite e misture delicadamente, reserve.
- Então, em uma travessa coloque o creme de chocolate sobre todo o fundo, depois coloque os bis por cima.
- Por fim, cubra com o creme branco e finalize com a cobertura por cima, decore a seu gosto, depois leve para à geladeira por umas 4 horas. Sirva em seguida
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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