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A sobremesa cremosa de pêssego é uma opção irresistível para quem ama doces frescos e saborosos. Com uma combinação perfeita de texturas e sabores, essa sobremesa é ideal para qualquer ocasião. Neste artigo, vamos explorar como preparar essa delícia, dando dicas para garantir um resultado perfeito e respondendo às perguntas mais comuns sobre a receita.

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Ingredientes para a Sobremesa Cremosa de Pêssego

Para preparar a sobremesa cremosa de pêssego, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 lata de pêssegos em calda
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina sabor pêssego
  • 1 pacote de biscoitos tipo maisena
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho

Passo a Passo para Preparar a Sobremesa Cremosa de Pêssego

Vamos ao passo a passo para preparar a sobremesa cremosa de pêssego:

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  1. Escorra os pêssegos, reservando a calda, e corte-os em pedaços pequenos.
  2. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
  3. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, utilizando a calda dos pêssegos no lugar da água. Deixe esfriar até ficar com consistência de clara de ovo.
  4. Adicione o creme de leite ao creme de leite condensado já frio e misture bem.
  5. Em um refratário, monte camadas alternadas de biscoitos umedecidos na calda de pêssego, creme e pedaços de pêssego.
  6. Despeje a gelatina sobre a última camada e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.

Dicas para uma Sobremesa Cremosa de Pêssego Perfeita

Para garantir que sua sobremesa cremosa de pêssego fique perfeita, siga estas dicas:

  • Escolha pêssegos em calda de boa qualidade para um sabor mais autêntico.
  • Umedeça os biscoitos na calda dos pêssegos para umedecê-los sem encharcar.
  • Deixe a sobremesa na geladeira pelo tempo necessário para que fique bem firme.

Conclusão sobre a Sobremesa Cremosa de Pêssego

A sobremesa cremosa de pêssego é uma opção deliciosa e refrescante para qualquer ocasião. Fácil de preparar, ela combina sabores e texturas de maneira irresistível, agradando a todos os paladares. Com as dicas e o passo a passo deste artigo, você estará pronto para fazer uma sobremesa de sucesso.

FAQ sobre Sobremesa Cremosa de Pêssego

1. Posso usar pêssego fresco em vez de pêssego em calda?

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Sim, você pode usar pêssego fresco. No entanto, o pêssego em calda adiciona umidade e doçura à sobremesa. Se optar pelo pêssego fresco, adicione um pouco de açúcar e água para criar uma calda caseira.

2. Posso substituir os biscoitos maisena por outro tipo de biscoito?

Sim, você pode usar biscoitos champagne ou qualquer outro biscoito de sua preferência. Apenas certifique-se de que eles são adequados para serem umedecidos na calda.

3. Quanto tempo a sobremesa cremosa de pêssego pode ser armazenada na geladeira?

A sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias. Certifique-se de cobrir bem para evitar que absorva odores de outros alimentos.

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