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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Pavê de maracujá com suspiro, essa sobremesa vai agradar a todos pelo menos uma vez na vida?

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Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Pavê de maracujá com suspiro, essa sobremesa vai agradar a todos. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Ingredientes do pavê de maracujá com suspiro

  • Um pacote de biscoito champanhe;
  • 1 lata de leite condensado;
  • Uma lata de suco de maracujá concentrado;
  • Duas caixas de creme de leite;

Suspiro

  • Quatro claras;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar;

Cobertura

  • Polpa de 2 maracujás;
  • Quatro colheres (sopa) de açúcar;
  • Meia xícara (chá) de água.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, num liquidificador coloque o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite.
  2. Em seguida, bata tudo muito bem, até formar um creme homogêneo, reserve.
  3. Logo após, em uma batedeira coloque as claras e o açúcar, bata até ficar em neve ou até formar um suspiro bem firme, reserve
  4. Logo depois, em uma panela coloque a polpa do maracujá, o açúcar e a água, misture e leve ao fogo sempre mexendo até formar uma calda grossa, feito isso, desligue e leve a geladeira.
  5. A seguir, em uma travessa faça uma camada com o mousse, depois acomode os biscoitos por cima e finalize com suspiro de claras.
  6. Em seguida, leve para o forno pré-aquecido a 200°C por cerca de uns 8 minutos.
  7. Por fim, retire do forno e espalhe a calda de maracujá por cima, depois leve a sobremesa para a geladeira até a hora de servir.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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