Pavê de Chocolate Saiba Como Fazer o Melhor


Fala pessoal, estamos aqui para mais uma receita da nossa série de sobremesas e doces que é o melhor Pavê de Chocolate Fácil. Quem não gosta de chegar nas festas e reuniões de família e comer aquele pavê depois de uma boa comilança? todo mundo né, então, vamos para nossa receita de Pavê de Chocolate Fácil.

Ingredientes usados no nosso Pavê de Chocolate

  • 01 caixinha de creme de leite
  • 01 lata de leite integral  (a mesma medida da caixinha de creme de leite)
  • 02 latas de leite condensado
  • 2 gemas
  • 02 colheres de amido de milho
  • 03 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
  • Biscoito  tipo maisena
  • Leite para molhar os biscoitos
  • Raspas de chocolate (opcional)
  • Só para dar o ponto, manteiga sem sal ou margarina

Modo de preparo

Primeiramente, pegue uma panela e coloque o leite condensado, as gemas, o amido de milho e o leite, deixe no fogo até que vire um creme, depois deixe reservado.

Agora, em uma panela coloque a segunda lata de leite condensado, adicione uma colher de chá de margarina, não muito só para dar o ponto e o chocolate em pó ou achocolatado, então mexa até que chegue no ponto de brigadeiro, desligue o fogo e adicione o creme  de leite mexa até deixar homogêneo.

Para a montagem do Pavê de Chocolate

Em um refratário coloque o creme branco primeiro, logo depois pegue os biscoitos de maisena e molhe-os no leite e coloque por cima do creme branco.

Em seguida agora coloque o creme preto e finalize com as raspas de chocolate.

Por fim, deixe  no congelador por pelo menos 2 horas.

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