Simples, rápido e perfeito para acompanhar o café!
Quando a vontade de comer um pãozinho quentinho bate e você está sem fermento biológico ou ingredientes complicados, essa receita chega como uma salvação! Com apenas três ingredientes, você faz pãezinhos macios, dourados e saborosos — ideais para o café da manhã ou da tarde.
E o melhor: sem ovos, sem fermento fresco e sem complicação.
📋 Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
- 1 xícara (chá) de iogurte natural integral (ou grego)
- 1 colher (chá) de fermento químico (aquele de bolo)
👨🍳 Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione a farinha de trigo e o fermento químico. Misture bem.
- Acrescente o iogurte aos poucos, mexendo com uma colher até formar uma massa.
- Transfira para uma bancada levemente enfarinhada e sove por cerca de 3 a 5 minutos, apenas até a massa ficar lisa.
- Divida a massa em pequenas porções, modele em bolinhas e depois achate-as, formando pequenos discos.
- Acomode os pãezinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga ou untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 a 25 minutos, até ficarem douradinhos por cima e levemente crocantes por fora.
- Sirva ainda morninho com manteiga, requeijão, queijo ou geleia!
✅ Dicas especiais
- Pode ser feito na frigideira! Basta grelhar em fogo baixo por cerca de 4 minutos de cada lado.
- Substitua o iogurte por creme de leite se quiser uma versão mais amanteigada.
- Para pão de ervas, adicione orégano, alecrim ou queijo ralado à massa.
☕ Quando servir?
- Café da manhã
- Lanche da tarde
- Em cestinhas de pães para servir com patês
- Para vender em feiras ou cafés artesanais
💰 Artigo Complementar:
Como Lucrar com Pãozinho de 3 Ingredientes — Uma Receita Simples que Gera Renda
Se você busca um produto fácil, barato e lucrativo para vender, esse pãozinho é uma excelente escolha. Ele leva poucos ingredientes, é rápido de preparar e agrada a todos.
📊 Custo x Lucro
- Custo médio da receita (12 pãezinhos): R$ 6,00
- Venda por unidade: R$ 2,50
- Receita bruta: R$ 30,00
- Lucro líquido: R$ 24,00 por fornada
💡 Estratégias para vender:
- Venda em saquinhos de 6 unidades
- Ofereça
