Fala pessoal, não poderíamos deixar de postar essa receita que faz muito sucesso, que é o Pão de queijo de Frigideira.

Receita fácil e rápida, todos que fazem não querem outra coisa de tão bom que é. O Pão de queijo é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.

Então vamos lá, mãos à obra!

Ingredientes do Pão de queijo de Frigideira

• Queijo da sua preferência (minas, mussarela…)
• 01 colher de requeijão ou creme de ricota (opcional)
• 01 colher de sopa de tapioca ou polvilho (doce ou azedo)
• 02 ovos
• Sal a gosto

Modo de fazer 

Antes de tudo, preaqueça uma frigideira untada com maragarina ou azeite, em fogo baixo. 

Em seguida, em uma tigela , bata os ovos com o requeijão juntamente com o polvilho (pode ser doce ou azedo), depois acrescente o sal, a gosto.

Logo depois, passe a metade dessa mistura na frigideira, acrescente o queijo e complete com o restante da massa.

Por fim, tampe a frigideira e, quando firmar, vire para cozinhar um pouco do outro lado, isso tudo é bem rápido. 

Uma outra forma mais simples e mais rápida de fazer essa receita também é misturar todo o queijo e despejar a massa completa na frigideira, não tem erro, esse é o modo de preparo mais rápido de se fazer que eu vi.

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