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Pão de leite condensado faça com poucos ingredientes

Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar Pão de leite condensado. Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar nesta quarta, 16 de março, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.

Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.

Ingredientes do Pão de leite condensado

Esponja (primeira fermentação)

  • 250ml de leite morno
  • 02 colheres (sopa) de açúcar
  • 10gr de fermento biológico seco
  • 03 colheres (sopa) de farinha de trigo

Massa

  • 01 Ovo
  • ½  xicara de leite condensado (xícara de 200ml)
  • 01 colher (café) de sal
  • 02 colheres (sopa) de manteiga
  • 500 gr Aproximadamente de farinha de trigo (peneirada)
  • 01 gema para pincelar

Modo de fazer 

Antes de tudo, prepare a esponja. Comece colocando na tigela todos os ingredientes, então misture bem, depois deixe descansar por cerca de 20 minutos.

Em seguida, comece a preparar a massa.

Passe a esponja para uma bacia e acrescente o ovo, o leite condensado, em seguida aos poucos coloque a farinha de trigo. 

Logo depois acrescente o sal e adicione o restante da farinha de trigo. Continue misturando, então coloque a manteiga e misture novamente (até desgrudar das mãos).

Leve a massa para uma bancada polvilhada com um pouquinho de farinha de trigo, então sove por cerca de 10 minutos.

Divida a massa em pedaços de 50 gr ou pedaços de 25 gr, como preferir, e modele no formato de bolinhas.

Em seguida coloque as bolinhas (pãozinho) numa assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Deixe descansar por mais um pouco, cerca de 45 minutos, ou até dobrar de volume.  Então pincele a gema.

Por fim,  leve ao forno pré aquecido 180° por aproximadamente uns 30 min (até dourar). Logo depois que tirar do forno coloque leite condensado. Prontinho!

Gostou?

Pode até parecer difícil mas não é, nossas receitas são bem simples de fazer. Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também. veja aqui abaixo algumas sugestões de receitas para você! 

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