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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Pão de alho de forno recheado, faça para o churrasco, confira pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Pão de alho de forno recheado, faça para o churrasco, confira. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes do pão de alho de forno recheado

  • Dois ovos;
  • ¾ de xícara (chá) de leite morno;
  • Quatro xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • Uma e ½ colher (sopa) de manteiga sem sal;
  • 1 colher (sopa) de açúcar refinado;
  • 25g de fermento biológico fresco;
  • Uma colher (chá) de sal;

Recheio

  • Uma colher (sopa) de alho amassado;
  • Meia colher (sopa) de manteiga sem sal;
  • 1 colher (sopa) de maionese;
  • Um ovo;
  • Uma colher (chá) de açúcar refinado;
  • Cebolinha a gosto;
  • queijo mussarela a gosto;
  • queijo parmesão a gosto.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma vasilha coloque a farinha, o leite, o sal, o açúcar e o fermento, mexa bem.
  2. Em seguida, junte os ovos e mexa até eles incorporaram na massa, depois transfira a massa para uma bancada e sove ate ficar macia e homogênea.
  3. Logo após, acrescente a manteiga e sove novamente até a massa ficar lisa e macia.
  4. Então, divida a massa em duas partes iguais e boleie cada uma delas, depois coloque a massa em uma forma forrada com papel manteiga.
  5. A seguir, de uma leve achatada com as mãos e cubra com um plástico filme, deixe a massa descansar por uns 45 minutos
  6. Logo depois, em uma tigela acrescente a maionese, o alho, a manteiga, o ovo, a cebolinha e o açúcar, mexa até que forme uma pasta, reserve.
  7. Em seguida, faça cortes paralelos na horizontal e na vertical da massa, depois espalhe a pasta por toda a massa.
  8. Por fim, espalhe o queijo mussarela e o queijo parmesão por cima, feito isso, leve para assar no forno pré-aquecido a 170°C por uns 16 minutos ou até ficar no ponto desejado. Sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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