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Pão de Aipim vem aprender

Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar o Pão de aipim sem lactose. Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar nesta sexta, 04 de março, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.

Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.

Ingredientes do Pão de aipim sem lactose

  • 02 xícaras de aipim cozido
  • 02 ovos
  • ½  xícara de óleo
  • ½  xícara de água
  • 03 colheres de sopa de açúcar
  • ½  colher de sopa de sal
  • 04 xícaras de farinha de trigo, aproximadamente
  • 01 colher de sopa de fermento biológico seco instantâneo

Modo de fazer 

Antes de tudo, bata os 6 primeiros ingredientes no liquidificador ou mixer até ficar cremoso e homogêneo e reserve.

Em seguida em uma bacia, coloque 3 xícaras de farinha, misture com o fermento. 

Logo depois abra uma cavidade no meio e coloque a mistura do liquidificador. 

Então misture com a mão, começando pelo meio e quando começar a pesar, transfira para a bancada enfarinhada. 

Em seguida, use a outra xícara de farinha durante a sova, continue sovando, durante 10 minutos, e adicionando farinha aos poucos (talvez não seja necessário usar a xícara toda). 

A massa estará pronta quando estiver lisa e não grudar mais nas mãos.

Logo depois coloque a massa na bacia, cubra com um pano e deixe crescer por 1 hora.

Então, modele os pães como você preferir, pincele gema e, se quiser, faça cortes em cima com uma faca. Deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora.

Por fim, asse em 170 graus, por aproximadamente 30 minutos e retire do forno em seguida, aguarde alguns minutos e retire da forma.

Gostou?

Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também.

Então, não perca tempo, veja mais receitas gostosas e faça em sua casa hoje mesmo.

recipe image
Nome da Receita
Pão de Aipim
Por
Data
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
tempo de Preparação
Tempo Total
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