Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Pão caseiro perfeito pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Pão caseiro perfeito Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes:
- 07 copos (200ml) de farinha de trigo;
- 01 pacotinho de fermento biológico seco;
- 01 xícara (chá) de leite integral;
- 01 gema de ovo batida (para pincelar);
- 03 ovos médios;
- 60g de açúcar;
- 50g de manteiga ou margarina;
- 01 colher (chá) de sal.
Modo de preparo:
- Para começar, pegue o liquidificador e nele coloque os ovos junto com o leite, o açúcar e o fermento e bata por 2 minutinhos.
- Despeje a mistura numa tigela e adicione pouco a pouco a farinha de trigo e o sal, misturando bem.
- Agora espalhe um pouco de farinha de trigo numa bancada, transfira a massa para ela e amasse bem usando as mãos até que a massa fique bem lisa.
- Então, transfira novamente a massa para a tigela, cubra com um pano de prato limpo e deixe em repouso por 1 hora.
- Passado esse tempo, coloque a massa novamente na bancada de divida em suas partes.
- Utilizando um rolo, abra as duas partes e depois enrole para modelar o pão.
- Agora pegue uma fôrma retangular, unte-a com manteiga ou margarina e acomode as duas massas nela. Cubra novamente com um pano de prato limpo e deixe em repouso por mais 1 hora.
- Passado esse tempo, pincele os pães com a gema batida e coloque para assar no forno já aquecido a 200 graus por 25 minutos ou até notar que os pães estão levemente douradinhos.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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