Panetone de Liquidificador com Pedaços de Fruta Uma Receita Irresistível e Prática

Se tem uma coisa que deixa o fim de ano mais gostoso é o cheirinho de panetone saindo do forno. Agora, imagine fazer essa delícia sem toda aquela trabalheira de sovar massa e esperar horas pela fermentação? Pois é, hoje vou te ensinar o Panetone de Liquidificador com Pedaços de Fruta, uma receita tão prática que até quem não é fã da cozinha vai se apaixonar.

Continua após a publicidade

Aqui no blog Receitas Fantásticas, minha missão é te mostrar que dá para arrasar na cozinha sem complicação, e essa receita é o exemplo perfeito disso. Já imaginou fazer um panetone fofinho, cheio de sabor, e que ainda vai impressionar todo mundo na ceia de Natal? Então vem comigo que eu vou te ensinar cada passo dessa maravilha.

E olha, eu sei que o fim de ano é corrido, mas não se preocupe! Essa receita é tão prática que você pode preparar rapidinho, enquanto resolve outras coisas. É só bater no liquidificador, misturar os ingredientes e levar ao forno. Dá até para fazer junto com as crianças, porque aqui é diversão garantida e sabor garantido.

Continua após a publicidade

Ingredientes do Panetone de Liquidificador com Pedaços de Fruta

Para a Massa:

4 ovos
200 ml de leite morno
100 ml de óleo
1 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sopa) de essência de panetone (ou baunilha)
2 colheres (chá) de fermento biológico seco
4 xícaras de farinha de trigo

Para o Recheio:

1 xícara de frutas cristalizadas
½ xícara de uvas-passas
100 g de chocolate picado (opcional)

Para a Cobertura:

Açúcar de confeiteiro para polvilhar
1 colher (sopa) de leite condensado para pincelar (opcional)

Sobre os Ingredientes e o Tempo de Preparo

A lista de ingredientes pode parecer grande, mas não se assuste! Tudo aqui é fácil de encontrar e, provavelmente, você já tem boa parte desses itens na despensa. A essência de panetone é o segredinho para dar aquele aroma especial que todo mundo ama. E se quiser, pode trocar as frutas cristalizadas por gotas de chocolate ou até por frutas secas, como damasco e tâmaras.

O tempo de preparo é outro ponto forte dessa receita. Em menos de 20 minutos você já terá a massa pronta para ir ao forno. Depois, é só esperar cerca de 40 a 50 minutos enquanto a mágica acontece e sua casa fica com aquele perfume irresistível de Natal.

Modo de Preparo da Receita

Prepare a Massa: No liquidificador, bata os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar, a manteiga e a essência de panetone até obter uma mistura homogênea.
Adicione o Fermento: Acrescente o fermento biológico seco e bata rapidamente, apenas para misturar.
Incorpore a Farinha: Transfira a mistura para uma tigela e, aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo, mexendo com uma colher até formar uma massa lisa e levemente pegajosa.
Misture o Recheio: Acrescente as frutas cristalizadas, as uvas-passas e o chocolate picado (se estiver usando) à massa, misturando delicadamente.
Asse: Divida a massa em formas próprias para panetone ou use formas de bolo inglês. Deixe descansar por 10 minutos e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Finalize: Retire do forno, deixe esfriar um pouco e polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir.

Continuando com Humor

Continua após a publicidade

Agora me conta: tem coisa mais prática? Até parece que você passou horas na cozinha, mas na verdade, foi só misturar tudo e esperar o forno fazer sua mágica. Aposto que até o seu tio que só aparece no Natal vai elogiar seu panetone e pedir a receita. Só não se esqueça de deixar um pedaço para você, porque esse aqui desaparece rápido, viu?

Versão Saudável do Panetone de Liquidificador

Se você quer uma versão mais leve e nutritiva, dá para adaptar a receita com ingredientes mais saudáveis. Olha só como fazer:

Ingredientes Saudáveis:

4 ovos
200 ml de leite vegetal (amêndoas ou coco)
100 ml de óleo de coco
¾ de xícara de açúcar mascavo ou demerara
2 colheres (sopa) de manteiga ghee
1 colher (sopa) de essência de baunilha
2 colheres (chá) de fermento biológico seco
3 xícaras de farinha de aveia
1 xícara de frutas secas (damasco, tâmaras, cranberries)

Dicas:

Substitua o chocolate por nibs de cacau.
Use coco ralado para dar mais sabor.

O preparo segue os mesmos passos, mas o resultado é um panetone mais leve, ideal para quem quer manter a linha nas festas.

Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita

Você sabia que essa receita pode virar uma renda extra? Panetones caseiros estão super em alta e têm uma margem de lucro ótima. Confira algumas dicas para empreender com essa delícia:

Passos Simples para Começar:

Crie Embalagens Atrativas: Invista em embalagens bonitas com laços natalinos e etiquetas personalizadas.
Ofereça Sabores Variados: Faça versões com frutas, chocolate, doce de leite e até panetones fit.
Monte Kits Temáticos: Venda panetones acompanhados de uma garrafinha de vinho ou um café gourmet.
Divulgue nas Redes Sociais: Poste fotos caprichadas e use hashtags como #PanetoneArtesanal e #NatalDelicioso.
Faça Parcerias Locais: Ofereça seus panetones para mercados, padarias e lojas de presentes.

Dica de Preço:

Calcule o custo dos ingredientes e triplique o valor para chegar ao preço final.

Conclusão

Esse Panetone de Liquidificador com Pedaços de Fruta é a prova de que dá para fazer algo delicioso e prático ao mesmo tempo. Ele não só traz o sabor e o espírito do Natal para sua mesa, como também pode virar uma ótima fonte de renda.

Agora é só separar os ingredientes, colocar o avental e partir para a cozinha. Tenho certeza de que essa receita vai arrancar elogios de todos e deixar suas festas ainda mais especiais! Ah, e se sobrar (o que eu duvido), ele é perfeito para acompanhar aquele cafezinho ou chá da tarde. Bom apetite!