Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Palha americana, pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Palha americana, Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes da palha americana
- Uma colher (chá) de essência de baunilha;
- 1 lata de leite condensado;
- Uma colher (sopa) de manteiga sem sal;
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- ½ kg de chocolate meio amargo picado;
- 1 pitada de sal;
- nozes ou castanhas picadas.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque o leite condensado, a manteiga, a essência de baunilha, o chocolate em pó e o sal.
- Em seguida misture tudo e leve ao micro-ondas por uns dois minutos na potência alta e depois mexa até ficar homogêneo.
- Logo após, em uma tigela de vidro, coloque o chocolate picado e leve ao micro-ondas por um minuto e meio na potência alta.
- A seguir, pause o micro-ondas de 20 em 20 segundos para mexer o chocolate, depois retire com cuidado e mexa até ficar homogêneo.
- Então, junte as duas massas e mexa até que fique uma mistura consistente.
- Em seguida acrescente as nozes ou castanhas picadas, misture até que incorpore na massa.
- Logo depois, despeje a massa em uma forma forrada com papel manteiga e alise bem, depois leve á geladeira por umas 6 horas.
- Por fim desenforme e corte como preferir com moldes ou com uma faca. Sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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