Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Nuggets de frango caseiro pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 09 de outubro de 2022, vai aprender como é bem saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Nuggets de frango caseiro. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Nuggets de frango caseiro, veja os ingredientes
- 600 g de filé de frango
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- ½ xícara de salsinha picada
- ½ xícara de requeijão cremoso
- 2 ovos
- 60 g (2 colheres de sopa cheias) de creme de leite fresco
- 1 pacote (5 g) de caldo em pó sabor legumes (tipo ?Sazón?)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Para empanar:
- 4 ovos batidos
- Farinha de trigo
- Fubá ou farinha de rosca
- Óleo para fritar
Veja Como fazer Nuggets de frango caseiro
Corte 200 g do filé de frango em pedaços muito pequenos e reserve
No processador, coloque o restante do filé de frango e os demais ingredientes, exceto o creme de leite e processe
Em uma bacia, agregue o frango em pedaços e o creme de leite a esta massa
Divida esta massa em três e coloque cada porção em filme plástico, formando tubos de, mais ou menos 6 cm de diâmetro
Envolva bem com o filme plástico (5 ou 6 voltas)
É necessário enrolar bem as pontas para que a massa fique compacta e para que os tubos não se abram
Coloque-os em uma panela grande com água fervente e deixe cozinhar por 15 minutos, virando-os na metade do tempo
Retire e deixe esfriar
Remova o plástico e corte em fatias de 1 ½ cm
Passe-os na farinha de trigo, nos ovos e, por último, no fubá
Frite-os em óleo quente até que dourem e escorra em papel toalha
É super simples, muito fácil e fica ainda melhor que o comprado com seu gostinho caseiro.
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