Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Mousse igual de restaurante pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Mousse igual de restaurante. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes do mousse igual de restaurante
- 200 ml de chantilly bem gelado;
- 150g de chocolate ao leite ou meio amargo picado;
- Uma caixa de creme de leite;
- um envelope de gelatina incolor.
Modo de preparo
- Primeiramente, dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem. A seguir, em uma batedeira, bata chantilly bem gelado, até que fique firme.
- Enquanto isso, em uma vasilha derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada pausa, até derreter.
- Logo após, acrescente o creme de leite no chocolate e misture até ficar liso brilhante.
- Então, misture o chocolate delicadamente com o chantilly e a gelatina até incorporar, depois coloque em taças ou em uma travessa.
- Por fim, leve para geladeira por cerca 4 horas antes de servir.
