Mini Donuts – Simples, fácil e rápido Veja Agora


Fala pessoal essa receita de Mini donusts está super fácil e prática. Gente vocês não sabe como essa receita fez muito sucesso aqui em casa, então aí vai uma dica quando for fazer chame toda família.

Eu não fazia essa receita porque achava que era muito díficil que só profissional conseguiria fazer mais aprendi que é simples e fácil.

Em suma , você não vai querer outra coisa depois que aprendi a fazer essa receita. Então sem mais delongas vamos para nossa receita.

Ingredientes do nosso Mini Donuts

  • 1 xícara de leite
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina (bem cheias)
  • 1/2 colher de sopa de essência de baunilha
  • 10g de fermento biológico seco
  • Uma pitada de sal
  • 4 xicaras de de farinha de trigo
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Em uma vasilha grande coloque o leite, o açúcar, os ovos, a margarina, o sal, o fermento, o sal e a essência de baunilha então misture bem.

Em seguida coloque a farinha de trigo aos poucos, nesse ponto a massa precisa ficar macia e grudando nas suas mãos, não deixe ficar uma massa seca e pesada.

Por isso sove por 10 minutos.

Em seguida deixe descansar por 40 minutos, para crescer.

Logo depois do descanso, pegue a massa e faça cilindros unindo as ponta, model os donuts do tamanho que preferir, e deixe descansar por mais 35 minutos.

Em uma panela com bastante óleo frite, não deixe que óleo fique muito quente, pois senão irá frita por fora e ficará cru por dentro.

Conforme queira depois de fritos pode recheá-los com que preferir como por exemplo: doce de leite, frutas vermelhas, brigadeiro, goiabada, nutella e etc.

E para decorar pode passar no açúcar de confeiteiro ou açúcar gelado.

Gostou?

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