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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Medalhão fácil de frango com bacon pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Medalhão fácil de frango com bacon. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes do medalhão fácil de frango

  • dois peitos de frango picado;
  • 350g de bacon fatiado;
  • 4 colheres (sopa) de azeite;
  • 4dentes de alho amassado;
  • ½ cebola picada;
  • uma colher (sopa) de extrato de tomate;
  • 1 colher (café) de colorau;
  • Sal a gosto;
  • Tempero a gosto.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela coloque azeite e leve ao fogo para aquecer, depois acrescente o alho e a cebola, frite até dourar.
  2. Em seguida, coloque o extrato de tomate e o sal, refogue até apurar o molho, reserve.
  3. Logo após, coloque os frangos em uma tigela e tempere com o tempero para aves, o colorau e o sal, mexa bem.
  4. Então pegue um pedaço do bacon e enrole envolta do pedaço de frango temperado, depois prenda com um palito de dente.
  5. A seguir, repita todo esse processo com todos os ingredientes até acabar.
  6. Por fim, em uma forma untada com o molho, coloque os medalhões e leva parar m assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos.
  7. Logo depois, vire os medalhões na metade do tempo para dourar por igual, se for necessário deixe mais tempo no forno, sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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