Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Massa leve de panqueca de abobrinha, substitua pela tradicional, vem ver pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Massa leve de panqueca de abobrinha, substitua pela tradicional, vem ver. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes massa leve de panqueca de abobrinha
- Cinco colheres de sopa de azeite;
- Um copo de americano com leite;
- 60 g de queijo parmesão;
- Uma abobrinha italiana;
- Uma e meia xícara de chá de farinha de trigo;
- Dois ovos;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Endro a gosto;
- Cheiro verde a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma tigela coloque os ovos e tempere com sal e pimenta a gosto, feito isso, misture tudo muito bem.
- Logo depois, adicione o azeite, o cheiro verde, o queijo ralado e o entro, misture novamente.
- Em seguida, adicione a abobrinha ralada, o leite e a farinha de trigo, misture novamente até ficar bem homogêneo.
- Por fim, unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo para aquecer, depois despeje um pouco da massa e frite até dourar levemente.
- Então, faça esse mesmo processo com o restante da massa, feito isso, sirva em seguida como desejar.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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