Massa de pastel com guaraná, amo essa receita fica maravilhoso com qualquer recheio

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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Massa de pastel com guaraná pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Massa de pastel com guaraná. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Ingredientes da massa de pastel com guaraná

  • 500g de farinha de trigo;
  • 250gr de manteiga;
  • uma pitada de sal;
  • 125 ml de guaraná em temperatura ambiente;
  • uma gema de ovo;
  • recheio a gosto.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela coloque a farinha de trigo, a manteiga e o sal.
  2. Em seguida, misture com as pontas dos dedos até formar uma farofinha, depois coloque o guaraná aos poucos.
  3. Logo após, mistura novamente com as pontas dos dedos, até ficar uma massa homogênea.
  4. Então cubra a massa com plástico filme e deixe a massa descansar na geladeira por cerca de uns 40 minutos.
  5. A seguir, coloque uma folha de plástico sobre uma bancada e polvilhe um pouquinho de farinha, depois coloque a massa de pastel e cubra com a outra parte da folha.
  6. Em seguida, abra a massa com auxilio de um rolo, depois corte em disco, coloque o recheio em cada disco e feche pressionando as beiradas com os dedos.
  7. Por fim, coloque os pastéis em uma assadeira e pincele com gema batida, depois leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 20 minutos até dourar.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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