Massa caseira de churros, fiz e deu super certo, todos amaram aqui em casa

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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Massa caseira de churros pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

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Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Massa caseira de churros. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

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Vamos aprender!?

Ingredientes

  • uma xícara (chá) de água;
  • 1/4 colher (chá) de chá de sal;
  • Meia xícara (chá) de manteiga sem sal;
  • 3 ovos;
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar;
  • Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
  • Açúcar e canela a gosto.

Modo de preparo da massa caseira de churros

  1. Primeiramente, em uma panela coloque a água, a manteiga, o açúcar e o sal e misture.
  2. Em seguida, leve a panela ao fogo médio e mexa até que a manteiga esteja completamente derretida.
  3. Logo após, acrescente a farinha de trigo de uma só vez e misture rapidamente com uma colher de pau até formar uma massa homogênea.
  4. Então retire do fogo e adicione os ovos, um de cada vez, mexendo a cada adição, até ficar uma massa lisa e homogênea.
  5. A seguir, em uma sacola de confeiteiro ou um saco de plástico coloque a massa dentro do saco, e faça um corte na ponta.
  6. Em seguida, em uma panela com óleo quente, pressione a massa dentro da panela com cuidado e corte formando os churros do tamanho que preferir.
  7. Então, deixe os churros fritar até que estejam dourados, cerca de 2-3 minutos, retire os e coloque-os sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
  8. Por fim, faça todo esse processo até acabar a massa, finalize com açúcar e canela a gosto e recheie a gosto. Sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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