Manjar de coco que leva apenas alguns minutos para ficar pronto é incrível de tão fácil que é essa receita

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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Manjar de coco pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 16 de novembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar. 

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Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Manjar de coco. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

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Vamos aprender!?

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Manjar de coco, veja os ingredientes

  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 litro de leite
  • 100 g de coco ralado
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de maisena
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lista de ingredientes da Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 25 ameixas pretas a gosto

Veja Como fazer Manjar de coco

Em uma panela, comece misturando o leite de coco, o leite, o coco ralado e o açúcar.

À parte, dissolva a maisena em um copo de leite.

Em seguida, leve ao fogo a mistura da panela e acrescente a maisena dissolvida, e mexe bem até engrossar.

Após engrossar, espere 1 minuto, retire do fogo e acrescente em uma forma untada com óleo, ou apenas molhada.

Espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 2 horas.

Passo a passo da Calda

Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo até que fique caramelizado.

Em seguida, acrescente a água e as ameixas (reserve algumas para decorar) e deixe ferver até que se forme uma calda.

Retire do fogo e reserve, deixando esfriar.

PASSO A PASSO da Montagem:

Após deixar o manjar duas horas na geladeira, desenforme-o e acrescente a calda de ameixa ou da fruta que preferir por cima e aproveite essa maravilha!

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