Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Macarrão com espinafre pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Macarrão com espinafre . Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes do macarrão com espinafre
- meio pacote de macarrão;
- um maço de espinafre;
- duas xícaras (chá) de leite;
- duas colheres (sopa) de manteiga;
- 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo;
- queijo parmesão ralado a gosto;
- sal a gosto;
- noz-moscada ralada.
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Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela cozinhe o espinafre no seu próprio suco, sem adicionar água.
- Em seguida, escorra e pique bem, depois reserve. Logo depois, na panela junte o leite, a manteiga, a farinha de trigo e sal.
- Então leve ao fogo e continue mexendo até ferver, depois tempere com noz-moscada e acrescente o espinafre e o queijo ralado, deixe ferver alguns minutos no fogo baixo.
- Enquanto isso, cozinhe o macarrão em uma panela com água e sal, até ficar al dente ou a gosto, depois escorra e transfira para uma travessa.
- Por fim, despeje o molho de espinafre e polvilhe mais queijo parmesão, sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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