Lombo de Porco Assado no Forno Veja Aqui


A princípio vamos aprender uma maravilhosa forma de preparar agora essa deliciosa e simples receita de Lombo de Porco Assado.

Rápido e fácil, veja agora.

Definitivamente uma receita simples de fazer, porém, saborosa. Vamos lá!

Você levará pouco tempo para preparar esta delícia. Assim essa receita rende aproximadamente para 4 pessoas.

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Ingredientes do nosso Lombo de Porco Assado

  • 2kg de lombo de suíno
  • 02 xícaras (chá) de vinho branco seco
  • 04 dentes de alho amassados
  • Suco de 1 abacaxi maduro
  • 1/2 xícara de azeite de oliva
  • 02 xícaras de caldo de legumes ou conforme sua escolha
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino à gosto

Modo de preparo

Primeiramente separe tudo que vai ser usado.

Então em uma travessa coloque o lombo e tempere com alho, sal, pimenta, vinho, caldo de legumes e o suco do abacaxi.

Em seguida deixe marinar por cerca de 3 horas.

Conforme passado o tempo, pegue o lombo e ponha em uma assadeira, e o liquido do tempero despeje sobre o lombo, cubra com papel alumínio, com a parte brilhosa voltada para o lombo.

Logo depois asse o Lombo no forno pré-aquecido, a 180°C por 3 horas.

Assim que estiver bem cozido retire o caldo e o papel alumínio, volte para o forno para dourar.

Durante o cozimento regue o lombo com o caldo por no mínimo 2 vezes para que ele não fique ressecado.

Por fim sirva logo em seguida após o cozimento.

A princípio, viu como é fácil e prático. Assim sendo, você tem uma deliciosa e simples receita de Lombo de Porco Assado , maravilhosa para servir e saborear.

Gostou? Em suma conte-me o que achou e como ficou sua receita aqui nos comentários. Não deixe de compartilhar essa receita com seu