Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Linguine com vieras e camarão pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 28 de novembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Linguine com vieras e camarão. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Linguine com vieras e camarão, veja os ingredientes
- 200 gramas de vieiras limpas
- 200 gramas de camarões limpos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 dentes de alho
- 180 gramas de tomates cereja
- 1/2 xícara de chá de vinho branco seco
- 250 gramas de linguine
- Limão siciliano a gosto
- Cheiro-verde a gosto
Veja Como fazer Linguine com vieras e camarão
Retire o músculo lateral das vieiras e coloque em uma vasilha com os camarões.
Tempere com sal e pimenta.
Em uma frigideira, coloque o azeite, a manteiga e grelhe as vieiras dos dois lados até que fiquem opacas. Reserve.
Na mesma frigideira, grelhe os camarões. Reserve.
Adicione mais azeite e doure bem o alho.
Acrescente os tomates e refogue.
Despeje o vinho e deixe reduzir.
Junte a massa cozida al dente e mais meia concha da água do cozimento do macarrão.
Volte com as vieiras e camarões para a panela e finalize com raspas, suco do limão siciliano e cheiro-verde.
Agora é só servir! e bom apetite meus amores
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