Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Língua de sogra pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 08 de dezembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Língua de sogra. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Língua de sogra, veja os ingredientes
- .10 gramas de fermento biológico seco (1 pacotinho)
- 1 xícara (de chá) de leite morno
- 2 colheres (de sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (de sopa) de margarina
- 1 ovo
- 1/2 xícaras (de chá) de farinha de trigo (você pode precisar de mais para dar o ponto)
- 1/2 queijo minas fresco cortado em tiras
- Leite condensado
- Coco para polvilhar
Veja Como fazer Língua de sogra
Primeiramente coloque em uma bacia o leite, o açúcar e o fermento.
Logo após misture bem para que o fermento se dissolva por completo.
Então, agora aguarde uns 10 minutos em média, ou seja, até que o fermento começar a formar uma espuma.
Em seguida, acrescente a essa mistura a margarina, o sal e ovo.
Aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo e mexendo sempre para agrega-la a massa, use as mãos para facilitar.
Em seguida sove bem a massa.
Logo após sovar, deixe a massa descansar, coloque em uma bacia e cubra com um pano de prato até que a massa dobre de volume.
Em seguida, polvilhe farinha de trigo em uma superfície lisa, e abra a massa com auxílio de um rolo.
Depois corte a massa em tiras.
Enrole a massa com as tirinhas de queijo.
Logo após leve para assar em uma assadeira untada e enfarinhada, em forno pré aquecido a 180°C até que fique douradinho.
Então é só esperar esfriar, em seguida, passe leite condensado na parte superior, e polvilhe coco o quanto baste.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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