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Espero que goste do que vamos ensinar. Hoje, dia 30 de outubro de 2022, você aprenderá como fazer Lasanha de domingo. 

Fazer receitas fáceis e simples é o meu forte, eu sou Moisés Santana e estou ansioso para saber se você gosta da receita de Lasanha de domingo, que preparamos especialmente para você.

Além disso, Lasanha de domingo pode ser servida em diversas ocasiões: reuniões com amigos, festas infantis ou até mesmo na ceia de Natal. Que tal preparar essa delícia hoje mesmo?

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Esperamos que goste!

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Lasanha de domingo, veja os ingredientes

  • 500 gr de massa para lasanha
  • 1 kg de patinho moído
  • 6 unidades de tomate
  • 1 talo de salsão
  • 1 unidade de cenoura em rodelas
  • 1 unidade de cebola picada
  • 1 folha de louro
  • 500 gr de molho bechamel
  • 500 gr de mussarela fatiada
  • quanto baste de queijo ralado
  • 1 copo de vinho tinto
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de óleo de soja
  • Molho Béchamel
  • 1 tablete de manteiga
  • Farinha de trigo
  • 1/2 litro de leite
  • 1/4 cebola
  • O quanto baste de cravo da índia
  • Sal a gosto
  • Noz moscada ralada a gosto

Veja Como fazer Lasanha de domingo

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Cozinhe a massa da lasanha e reserve

Refogue a carne junto com a cebola, cenoura e o vinho tinto

Adicione a folha de louro, o talo de salsão e deixe refogar

Bata os tomates no liquidificador e junte ao refogado

Corrija de sal e deixe cozinhar em fogo baixo

Monte sua lasanha com o molho béchamel. Espalhe um pouco do molho pela assadeira. Ponha algumas placas de lasanha. Espalhe a carne refogada com legumes, a mussarela, novamente as placas e por último polvilhe queijo ralado. Deixe gratinar. Depois só servir.

Molho Béchamel

Em uma panela no fogo derreta a manteiga, coloque a mesma quantidade de farinha de trigo para formar uma pasta

Mexa bem e deixe cozinhar alguns minutos até começar a exalar um leve aroma de amêndoas torradas

Após passar o tempo, acrescente o leite e mexa, depois bata um pouco com batedor de claras

Pegue o 1/4 da cebola sem casca e crave os cravos nela e a coloque na panela, deixe por aproximadamente 20 minutos

Após passar os 20 minutos e o molho estar grosso, passar por uma peneira de ferro

Tempere com sal e noz moscada ralada e está pronto para ser usado

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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