Lasanha de Batata com Molho Branco – Fácil


Fala pessoal, hoje vamos aprender uma maravilhosa forma de preparar agora essa deliciosa e simples receita de Lasanha de Batata com Molho Branco, Rápido e fácil, veja agora.

Em suma, essa é uma receita simples de fazer, porém, saborosa. Vamos lá!

Você levará pouco tempo para preparar esta delícia. Porém o tempo pode variar conforme o seu forno e a temperatura do dia. Assim essa receita rende aproximadamente para 4 pessoas.

Ingredientes do nosso Lasanha de Batata com Molho Branco, Rápido e fácil, veja agora.

Para fazer a massa:

  • 650g de batata inglesa
  • 01 pacote de massa para lasanha pré assada (500g)
  • 250g de queijo mussarela
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 250g de presunto fatiado
  • Sal a gosto

Para fazer o Molho Branco

  • 04 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 03 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 06 xicaras de chá leite
  • 01 caixinha de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Noz-moscada ralada a gosto

Modo de Preparo

Vamos começar cozinhando as batatas em uma panela com água quente e sal por pelo menos 5 minutos. Então depois escorra, amasse e por fim tempere com sal e reserve.

Logo depois, para o molho, derreta a manteiga em uma panela no fogo médio, em seguida frite a farinha por 2 minutos, mexendo bem.

Então coloque o leite, aos poucos, até que engrosse. E em seguida, adicione o creme de leite, sal, pimenta e a noz-moscada.

Pegue um pirex médio conforme a quantidade necessária, insira as camadas de molho, de massa , de purê de batata, presunto e queijo finalizando com a massa e o molho, siga exatamente essa sequencia.

Por fim, jogue o queijo parmesão por cima e leve ao forno já pré aquecido em temperatura média de 190°, por 35 minutos ou até que fique dourado.

Depois retire do forno e então sirva.

Gostou?

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