Kefir Connection: Seu Portal para uma Vida Mais Saudável e Saborosa

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O kefir é um probiótico milenar conhecido por seus inúmeros benefícios para a saúde. É um fermentado natural que possui bactérias benéficas e leveduras que promovem a saúde intestinal. Além disso, o kefir é rico em vitaminas, minerais e proteínas. Neste artigo, vamos ensinar como fazer kefir em casa, de maneira simples e prática. Com apenas alguns ingredientes e um pouco de paciência, você poderá desfrutar dos benefícios desse delicioso probiótico.

Ingredientes do Kefir

  • Grãos de kefir
  • Leite (pode ser leite de vaca, leite de cabra ou leite vegetal, como leite de coco ou leite de amêndoa)

Utensílios necessários:

  • Pote de vidro com tampa
  • Peneira de plástico ou nylon
  • Colher de plástico ou nylon
  • Elástico ou fita adesiva para fixar a tampa

Modo de preparo do Kefir

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