Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Hamburguer Caseiro com Molho Especial do Big Mac pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 14 de setembro de 2022, vai aprender como é bem saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar. Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o Hamburguer Caseiro com Molho Especial do Big Mac. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Hambúrguer Caseiro com Molho Especial do Big Mac, veja os ingredientes
Para 4 hambúrgueres:
- 300 a 400 gr de carne
- salsinha e cebolinha a gosto
- 1 dente de alho
- 4 a 5 colheres de creme de cebola em pó (instantâneo)
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- 1 cebola picada ou fatiada
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 fatias de queijo
- alface e tomate a gosto
- 4 pães de hambúrguer
Para o Molho
- 4 colheres de sopa de maionese
- 3 colheres de sopa de relish de pepino agridoce*
- meia colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- 1 colher de chá de alho em pó ou desidratado
- 1 colher de chá de sopa de cebola instantânea
- meia colher de chá de mostarda
Veja Como fazer Hambúrguer Caseiro com Molho Especial do Big Mac
Bata a carne com o cheiro verde e o creme de cebola no processador.
Não será necessário ovo ou farinha, pois já terá liga para formar os hambúrgueres.
Grelhe os hambúrgueres numa frigideira antiaderente com um pouco de manteiga.
No mais, você vai precisar de pão de hamburguer, queijo, alface e cebola.
Para fazer o Molho
O relish de pepino é uma conserva de pepino agridoce condimentada. O sabor é igual ao do picles dos sanduíches do Mcdonald ‘s. Não é muito fácil de achar, mas se acha em supermercados.
Basta bater todos os ingredientes no liquidificador ou na mão mesmo. Eu fiz na mão pois gosto dos pedaços de pepino. Se você não curtir muito, triture tudo. Se quiser que fique mais rosado, acrescente páprica doce aos poucos.
Pronto! É só montar seu sanduíche. O big mac leva cebola crua, mas eu prefiro dourá-la!
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