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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Fricassê de bacalhau, vai ser difícil parar de comer de tão gostoso que fica, confira pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Fricassê de bacalhau, vai ser difícil parar de comer de tão gostoso que fica, confira. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes do fricassê de bacalhau

  • 500g de bacalhau desfiado e dessalgado;
  • uma cebola média picada;
  • dois tomates sem pele picados;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • Uma lata de milho verde;
  • um copo de requeijão cremoso;
  • 200g de mussarela ralada;
  • 100g de batata palha;
  • cheiro verde picado a gosto.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em um liquidificador coloque o creme de leite, o requeijão e o milho, bata bem até homogeneizar, reserve.
  2. Em seguida, em uma panela refogue o bacalhau com a cebola e o tomate, mexa bem e acrescente o cheio verde.
  3. Logo após, abaixe o fogo e junte o creme reservado, mexa por cerca de 1 minuto.
  4. Então transfira o creme para uma travessa e espalhe bem, depois coloque a mussarela por cima.
  5. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 20 minutos ou até o queijo gratinar, depois finalize com a batata palha por cima. Sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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