Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Frango xadrez pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 02 de outubro de 2022, vai aprender como é bem saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Frango xadrez. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Frango xadrez, veja os ingredientes
- 6 filés de peito de frango
- 1 colher de chá de sal
- 2 dentes de alho amassados
- 1 pimenta malagueta
- 1 colher se sopa de pimenta do reino
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 cebolas cortadas em cubos
- 1 pimentão verde cortado em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 4 colheres de sopa de molho Shoyo
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 colher de sopa de farinha de amêndoas
- 50ml de água
- 1 porção de cheiro verde
Veja Como fazer Frango xadrez
Em um pilão triture o sal, o alho, a pimenta malagueta e a pimenta do reino.
Corte os filés de frango em cubos, tempere com o tempero feito na hora, cubra o recipiente e deixe marinando na geladeira por cerca de 30 minutos.
Em uma frigideira de fundo grosso, alta e em fogo baixo com óleo quente refogue os pedaços de filés.
Adicione a cebola e os pimentões, refogue até que a água comece a secar. Acrescente o molho Shoyo, o molho de tomate e a farinha de trigo dissolvida em 50ml de água, mexa bem formando uma mistura bem homogênea.
Cozinhe até engrossar o molho. Apague o fogo e acrescente o cheiro verde, mexendo sempre para envolver.
Passe para uma travessa e sirva ainda quente.
Rende 8 porções
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