Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Frango assado de padaria pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Frango assado de padaria. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes do frango assado de padaria
- um frango inteiro;
- duas cebolas médias picadas;
- uma cabeça de alho amassado;
- Um pimentão verde pequeno;
- 1 colher (sopa) de colorau;
- 3 colheres (sopa) de vinho branco;
- 1 colher (sopa) de sal;
- sal a gosto;
- 5 folhas de louro;
- Salsa picada a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador acrescente a cebola, o alho, o pimentão, a salsa, o louro, o colorau, o sal e o vinho branco.
- Em seguida, bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Logo após, coloque o frango em uma travessa com tampa ou um saco plástico, depois despeje tempero.
- Então esfregue bem o tempero sobre todo o frango, por dentro e por fora, depois feche o recipiente e deixe marinar de um dia para o outro.
- Por fim, leve o frango para assar no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 1 hora e 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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