Receita de filé de frango empanado com apenas um ingrediente é uma ótima opção para quem deseja preparar um prato delicioso e saudável. Esta receita é muito fácil de preparar e exige apenas um ingrediente: o filé de frango.
Após um simples processo de empanar os filés de frango, este prato será servido em nenhum momento. É tão simples que qualquer um pode prepará-lo, mas o resultado é um prato saboroso e saudável que agradará a todos. Além disso, esta receita oferece uma excelente alternativa para uma refeição saudável e nutritiva para toda a família.
Vamos aprender!?
Como fazer filé de frango empanado
Esse filezinho de frango é tudo de bom e o seu preparo é muito simples. O primeiro passo é colocar os filés de frango em um recipiente, onde vamos entrar com os seguintes temperos: tomilho, salsinha, pimenta calabresa, açafrão ou cúrcuma, colorau, sal, alho e limão. Depois de temperar com esses ingredientes, vamos entrar com um item especial que vai fazer toda a diferença na nossa receita, deixando o frango super suculento. Esse ingrediente é o leite. É despejar sobre o frango e deixar de molho alguns minutos. Na sequência, vamos empanar os filés na farinha de trigo e levar para fritar. Viu como é simples?!
Ingredientes da receita de filé de frango empanado
- 1kg de filés de frango
- 1 colher café de tomilho
- 1 colher de chá de salsinha ou coentro
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 1 colher de chá de açafrão-da-terra
- 1 colher de chá de colorau
- 2 e ½ colheres de chá de sal
- 6 dentes de alho triturados
- suco de 1 limão
- 100mL de leite
- óleo o quanto baste
- 1 e ½ xícara de de chá de farinha de trigo
Modo de preparo
- Adicione os filés em uma travessa.
- Tempere com tomilho, salsinha, pimenta calabresa, açafrão-da-terra, colorau, sal, alho e limão.
- Despeje o leite e deixe descansar por 20 minutos.
- Passado esse tempo, empane os filés de frango na farinha de trigo.
- Frite por imersão em uma panela com óleo quente.
- Assim que dourar, retire da panela.
- Deixe descansar sobre papel toalha para remover o excesso de gordura.
- Seu filé de frango empanado está pronto para ser servido! Bom apetite!
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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