Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar o Feijoada. Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar nesta quarta, 30 de março, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.

Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.

Ingredientes do Feijoada

• 01 Pé suíno 
• ½ kg de feijão preto (cru)
• Água (quantidade necessária para cozinhar o feijão)
• 02 colheres (sopa) de óleo vegetal
• 04 dentes de alho descascados e amassados
• 02 Linguiças calabresa defumadas cortadas em rodelas médias
• 03 Linguiças paio cortadas em rodelas médias
• 01 Costela suína 
• 01 colher (sobremesa) de sal

Modo de fazer 

Antes de tudo, em uma panela, coloque o pé suíno, adicione água o suficiente para cobrir o pé, e deixe cozinhar por 20 minutos, depois que começar a ferver. Em seguida, descarte a água e reserve o pé suíno fervido;

Em uma panela de pressão, coloque o feijão, a água e o pé fervido, feche a panela e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos depois que pegar pressão. Então depois de passado o tempo, retire a pressão da panela e abra-a;

Logo depois em outra panela, coloque o óleo e refogue o alho, coloque a linguiça calabresa e o paio e deixe refogar até dourar;

Coloque a costela, corte em pedaços fazendo cortes entre os ossos, e o feijão com o pé suíno e com o caldo, então deixe cozinhar por cerca de 40 minutos. Conforme necessário coloque um pouco mais de água, para terminar o cozimento e ajustar a consistência da feijoada, depois tempere com sal, caso seja necessário.

Por fim, sirva a feijoada com o vinagrete preparado e com outros acompanhamentos de sua preferência tais como: arroz, couve refogada, laranja, farofa.

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Pode até parecer difícil mas não é, nossas receitas são bem simples de fazer. Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também. vej aqui abaixo algumas sugestões de receitas para você! 

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