Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Estrogonofe de Alcatra pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 05 de novembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Estrogonofe de Alcatra. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Estrogonofe de Alcatra, veja os ingredientes
- 800 g de alcatra cortada em cubinhos (sem gordura)
- 1 tablete de caldo de carnever vídeo
- 1 cebola média
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 3 colheres de sopa de mostarda
- 5 colheres de sopa de ketchup
- 1 lata de creme de leite com soro
Veja Como fazer Estrogonofe de Alcatra
Refogue a cebola e o alho no azeite ou na manteiga (como preferir).
Jogue a carne.
Coloque o caldo de carne e o molho inglês e deixe cozinhar.
Depois junte a massa de tomate e deixe cozinhar mais um pouco.
Acrescente a mostarda e o ketchup.
Por último jogue o creme de leite e mexa bem.
Desligue o fogo sem deixar ferver.
Sirva a seguir com arroz branco e batata palha.
Bom apetite
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