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Escondidinho de carne seca aprenda como fazer

Escondidinho de carne seca

Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar o Escondidinho de Carne seca. Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar nesta sexta, 25 de março, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.

Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.

Ingredientes do Escondidinho de Carne seca

  • 01 kg de mandioca cozida
  • 01 lata de creme de leite com soro
  • 02 colheres de margarina
  • ½  kg de carne-seca dessalgada e cozida
  • 01 cebola média picadinha
  • 04 dentes de alho esmagados
  • 02 tomates sem casca e picados
  • Sal
  • Pimenta a gosto
  • queijo ralado a gosto

Modo de fazer

Antes de tudo, Esprema a mandioca ainda quente e leve em uma panela com a margarina e sal.

Quando estiverem bem misturados coloque o creme de leite, então misture e reserve.

Em seguida, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite.

Logo depois adicione a carne-seca desfiada e deixe fritar um pouco.

Acrescente os tomates e deixe cozinhar até ficarem murchos então acerte o sal se achar necessário.

Em um refratário untado com azeite, coloque uma camada do purê de mandioca, a carne seca e termine com o restante do purê.

Por fim, polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.

Gostou?

Pode até parecer difícil mas não é, nossas receitas são bem simples de fazer. Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também. veja aqui abaixo algumas sugestões de receitas para você! 

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Published by
Moises Santana