Fala pessoal, não poderíamos deixar de postar essa receita que faz muito sucesso, que é o Enroladinho de Salsicha de Massa Temperada.
Receita fácil e rápida, todos que fazem não querem outra coisa de tão bom que é. A Lasanha é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.
Então vamos lá, mãos à obra!
Ingredientes do Enroladinho de Salsicha de Massa Temperada
Massa:
- 03 xícaras de água ou leite
- 03 xícaras de trigo
- 02 colheres de sopa de óleo
- tempero sazon de sua preferência a gosto
- Sal a gosto
Recheio:
- 01 kg de salsicha
- Farinha de rosca para empanar
Modo de fazer Enroladinho de Salsicha de Massa Temperada
Comece colocando todos os ingredientes da massa, principalmente o sazon, ele que vai deixar nossa massa bem temperada e saborosa, em uma panela, misture tudo em seguida leve ao fogo.
Então, mexa bastante até chegar no ponto de a massa começar a desgrudar da panela, quando chegar nesse ponto retire do fogo e deixe reservado.
Em seguida corte todas as salsichas pela metade.
Logo depois, unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa.
Por fim, passe o enroladinho na farinha de rosca e frite uma panela com óleo bem quente.
Use uma escumadeira para escorre o excesso de fritura e depois coloque um papel absorvente para ficar ainda mais sequinho
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