Continua após a publicidade
Continua após a publicidade



Receita: Biscoito Montanha Russa

Crie uma Receita Completa: Biscoito Montanha Russa

Introdução

Os biscoitos montanha russa são uma delícia crocante e cheia de sabor que vai encantar todos os amantes de doces. Esta receita fácil de seguir permite que você crie seus próprios biscoitos em casa, para que possa desfrutar do sabor incrível sempre que quiser. Siga os passos abaixo e prepare-se para uma montanha russa de sabores!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • Corante alimentício (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma assadeira untada com manteiga ou forrada com papel manteiga.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
  3. Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
  4. Adicione o ovo e a essência de baunilha à mistura de manteiga e açúcar, batendo até ficar homogêneo.
  5. Aos poucos, adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga, mexendo até formar uma massa homogênea.
  6. Se desejar, adicione algumas gotas de corante alimentício à massa e misture bem até obter a cor desejada.
  7. Com as mãos, forme pequenas bolas de massa e coloque-as na assadeira preparada, deixando espaço entre elas.
  8. Aplaine levemente cada bola de massa com os dedos.
  9. Asse no forno pré-aquecido por 10-12 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados nas bordas.
  10. Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
  11. Sirva os biscoitos montanha russa e aproveite!

Conclusão

Com esta receita simples, você pode criar deliciosos biscoitos montanha russa em sua própria cozinha. Experimente diferentes cores e decorações para personalizá-los conforme seu gosto. Seja para um lanche da tarde ou para presentear amigos e familiares, estes biscoitos certamente serão um sucesso.

Continua após a publicidade

Dicas

  • Armazene os biscoitos em um recipiente hermético para mantê-los frescos por mais tempo.
  • Experimente adicionar pedaços de chocolate ou frutas secas à massa para variar o sabor.
  • Se preferir biscoitos mais crocantes, asse por mais tempo, mas cuidado para não queimá-los.

FAQ (Perguntas Frequentes)

Posso substituir a manteiga por margarina?

Sim, você pode substituir a manteiga por margarina na mesma quantidade. No entanto, a manteiga tende a proporcionar um sabor mais rico aos biscoitos.

Posso congelar a massa dos biscoitos?

Sim, você pode congelar a massa dos biscoitos enrolada em filme plástico por até 1 mês. Quando quiser assá-los, deixe a massa descongelar na geladeira durante a noite e depois prossiga com o processo de assar conforme a receita.

Continua após a publicidade

Comece hoje o seu negócio lucrativo como uma CONFEITEIRA INICIANTE, veja em >>>saiba mais!<<<

Veja também!

Torta assada de mortadela, ótima opção de lanche ou tomar pela manhã no café

Frango na panela de pressão sem água cozinha em apenas 10 minutos fica muito bom veja mais como fazer

Pudim de Nescau sem forno, só bater os ingredientes levou pra gelar que já está pronto

4 VERSÍCULOS PARA TE AJUDAR A CONTROLAR A ANSIEDADE

CARTÃO DE CRÉDITO PARA QUEM TÁ COM O NOME SUJO. Como conseguir o seu rápido.

Aprenda agora como fazer o melhor bolinho de legumes, basta misturar repolho, ovo e mais 3 ingredientes

Salada de Repolho Refogado Divina, ótima opção para sua dieta

Sorvete Napolitano Caseiro Saudável: delícia tradicional de forma saudável

Quindim de Liquidificador, faça essa sobremesa sempre que quiser, muito simples de preparar

Pão de Liquidificador fácil e rápido de fazer, além de usar poucos ingredientes

Sorvete Napolitano caseiro perfeito para o fim de semana

Interaja conosco nas redes sociais

Siga  nosso perfil no Instagram e participe do nosso grupo de whatsapp para receber receitas todos os dias.